Espaguetis con berberechos

Ingredientes
– 100 grs. de espaguetis.
– 15 berberechos.
– 1/2 cebolla.
– Aceite de oliva.
– Sal.

Instrucciones
Dejar los berberechos en un recipiente con agua salada una hora antes de utilizarlos.
Poner a cocer la pasta en una olla con abundante agua con sal y un chorrito de aceite.
Retirar cuando esté al dente y colar para que escurra.
Picar y sofreir la cebolla, cuando comienza a dorarse incorporar los berberechos, remover y retirar del fuego cuando se abran.
Mezclar con la pasta y servir.