Crema de lentejas

Ingredientes
– Lentejas (una tacita pequeña)
– Un muslo de pollo.
– Una loncha de jamón serrano.
– Un puerro y una zanahoria .
– Un chorrito de aceite de oliva , sal y laurel.

Instrucciones
Poner los ingredientes en una cacerola a cocer con abundante agua.
Una vez cocidas las lentejas ,retirar el pollo, el jamón, el puerro, y la zanahoria. Triturar las lentejas muy caldosas con la batidora.
Y …¡la crema estará lista para servir!.